Ordonnanceur(euse)-approvisionneur(euse)
Emploi Agroalimentaire
Val-de-Meuse, 52, Haute-Marne, Grand Est
Rattaché au Responsable Supply-chain management (SCM), vous serez garant du bon déroulé de l'ordonnancement d'une partie des lignes de production. En intégrant l'équipe de Domenico, vous rejoindrez un collectif qui place la performance comme pilier de son efficacité. Vos Missions : - Optimisation de la Productivité : Vous planifiez et ordonnancer les ateliers Spécialités/Portions ou Râpé en optimisant la productivité. Vous participerez aux réunions quotidiennes d'ordonnancement avec les chefs d'équipe et coanimerez ces rencontres pour assurer une coordination optimale. Vous adapterez l'ordonnancement en fonction des aléas de production pour maintenir une opération fluide et efficiente. - Gestion des Matières Premières : Vous gérerez les commandes de matières premières, tant en interne qu'en externe (Sodiaal). Vous réaliserez un point régulier avec le chef d'équipe de l'affinage pour suivre l'avancement de la préparation des matières Emmental. - Suivi de Production et des Pertes : Vous effectuerez des tournées terrain dans les ateliers de conditionnement pour évaluer les préparations des matières et l'avancement du planning. Vous suivrez les volumes mis au déballage et alertez[...]
